1 Becher Sahne aufschlagen
1 Becher Mascarpone unterrühren
0,5 Becher Quark unterrühren
1 Päckchen Baiser zerkleinern
1 Packung TK-Himbeeren
Schichten:
Baiser
Himbeeren
Baiser
Sahnemasse
Baiser
Himbeeren
Sahnemasse
Mit ein paar Himbeeren dekorieren
Kakaopulver darüber
2-3 Stunden außerhalb des Kühlschranks ziehen lassen. Der Masse passiert nix, weil die auftauenden Himbeeren kühlen, ggf. dann im Kühlschrank parken. Oder über Nacht ganz im Kühlschrank. Muss gut durchsuppen, aber nicht zu lang.
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