Kalter Hefeteig (hier)
2 kg Zwiebeln
Geräucherter Bauch
-> glasig andünsten
Auf dem Teig verteilen
+Pfeffer
+Kräutersalz
300ml Sahne
1 Ei
Muskat, Pfeffer, Salz vermengen
Darübergießen
Streukäse nach Belieben
30min - 180 Grad
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