1 kg Hackfleisch gemischt würzen
+ Salz
+ Pfeffer
+ Kümmel gemahlen
+ eine klein geschnittene Zwiebel
Kohl klein schneiden
Beides schichten, mit Kohl beginnen, mit Kohl aufhören.
Als letzte Schicht eine Bacon-Etage einfügen
Nicht am Kraut sparen, das Hackfleisch geht noch auf.
Mit 300ml Brühe aufschütten, aufn Herd, bis es überaus verführerisch duftet (45 Min).
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