Samstag, 21. September 2013

Granatsplitter

Kuchenreste zerkrümeln, in diesem Fall 8 Stück trockenen Zitronenkuchen


125gr Butter
+ 1 Pck Vanillezucker cremig rühren

Ungefähr ein halbes Päckchen Puderzucker unterrühren
1 Tl Kakao
Etwas Nougat (nach Belieben), jetzt waren's ungefähr 70 gr
einen kleinen Schluck Rum oder Cognac (Hennessy)

Ab zum Kuchen, ordentlich vermanschen.
Häufchen aufs Backpapier setzen, mit viel Kuvertüre überziehen.
Bei uns eher Vollmilch, klassisch ist Zartbitter


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